sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Dicas Nutricionais

Para o Cardápio de Segunda-feira (28/02) segue algumas dicas nutricionais de alimentos que serão servidos no dia:

Lentilha
(porção 30g)

CALORIAS
PTN
CHO
LIP
FIBRA
27,9g
1,89g
4,89g
0,15g
2,37g

É uma leguminosa que pertence a família do feijão. Sendo rica em ferro e carboidratos complexos, sendo assim , evita a alta de açúcar no sangue. Por isso ela pode ser consumida por diabéticos.

Couve
(porção 30g)

CALORIAS
PTN
CHO
LIP
FIBRA
8,1g
0,87g
1,29g
0,15g
0,93g

A Couve é uma hortaliça rica em ferro, ácido fólico, cálcio, vitaminas A, C, E e fibras. Ajudando na prevenção de anemias e contribuindo para o bom funcionamento do intestino. Ela é utilizada como coadjuvante nas dietas para emagrecimento.

Maçã
(porção 01 unid. - 100g)

CALORIAS
PTN
CHO
LIP
FIBRA
56
0,3g
15,3g
-
1,3g

A maçã é rica em vitaminas A, C, e B; sais minerais e fibras solúveis e insolúveis, por isso ela ajuda no bom funcionamento do intestino, além disso, contribui para a diminuição nos níveis de colesterol plasmático, prevenindo o risco de doenças cardiovasculares. É importante que a maçã seja ingerida com casca pois nela contem muitos nutrientes.

Um comentário:

  1. Boa noite Colegas,

    Sugiro que sejam colocados os significados dos termos abreviados, de maneira que todos os usuários compreendam.


    Um abraço

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